2020-02-22
Aコース アミュウズギュール（小皿） スモークサーモンムースのミルフィーユ仕立て
Bコース オードブル 帆立貝のサフラン風味テリーヌ
スープ 椎茸のクリームスープ
メイン 魚料理 平目のグラタン フローレンス風（ほうれん草）
肉料理 薄切り牛肉とキノコの煮込み バターライス添え
どちらか選べます
デザート カスタードプリン（苦味のある大人の味） とプラリネ（アーモンド）アイスクリーム
ドライプラムタルト（シナモン風味） とアールグレイアイスクリーム
フランボアーズ（木苺）とホワイトチョコレートのムースケーキとバニラアイスクリーム
アップルパイ（紅玉リンゴ）とバニラアイスクリーム
４種類から選べます
AコースBコースともパン・珈琲又紅茶が付きます